Para os amantes da boa culinária o Recife agora conta com a
Oficina de Chefs, uma escola de culinária localizada na Casa Rosada Recepções que oeferece worshops e cursos de gastronomia. Essa estudante que vos escreve aproveitou a oportunidade e foi conhecer a escola. A aula foi sobre a culinária francesa, com o chef Thiago Rangel, que já passou longa temporada em restaurantes na França.
Bom professor, ótimos colegas de "classe" e exelênte comida armonizada com vinho e espumante. Vale a pena se jogar nessa experiência única de por a mão na massa e sair de lá se sentindo um cheff
française.
Deixo pra vocês as fotos do menu (tiradas do celular mesmo) que é de dar água na boca.
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| Boddin de frango com purê de soubisse |
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| Lagostin ao molho berneise com salada de erva doce | | | | | | | |
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